蔬菜合作社总愁菜卖不出去,要么运到市场就烂了,要么价格被压得太低。咨询师傅跟着送菜车跑了趟批发市场,发现菜从地里摘下来到市场要两天,中间没保鲜。他建议早上摘菜,中午前用带
机械厂的生产部和销售部总吵架,销售接的订单生产做不出来,生产说销售乱接单。咨询师傅来了,在两个部门之间挂了块大白板,销售接到订单先填清楚:要做什么零件、数量多少、哪天要。
街角的服装店老客越来越少,老板急得找咨询师傅想办法。师傅翻了翻销售记录,发现很多客人只来一次就没再来过。他让店员找个本子,记下客人的喜好:比如张姐穿 M 码,喜欢碎花连衣裙;
有家面包厂总说不赚钱,请咨询师傅去看看。师傅在车间蹲了五天,拿着账本一笔笔核对支出,发现面粉采购价比别家高,原来采购员每次都在同一家店买,没问过其他供应商。师傅带着采购员
服装店总压着一堆旧款衣服,占地方还卖不动。咨询师傅来支招,让老板把衣服按季节分类,春天的放上层货架,冬天的放地下室。每个货架贴个标签,写着 S 码 3 件、M 码 5 件,卖一件就划
有家零件厂总完不成订单,老板请了管理咨询师傅来看。师傅在车间待了三天,拿着本子记笔记,发现工人取原材料要跑三个仓库,来回浪费时间。他画了张新流程图,把常用的材料挪到车间隔